Helyek, ételek, érdekességek és csodák Nagy-Britanniából

Nagy-Britannia kincsei tőlem nektek

A Hot Cross Buns és néhány kedvenc brit húsvéti szokás

2017. április 17. - Vankó Csilla

A Húsvét ünneplése Angliában még a kereszténység előtti időkre nyúlik vissza. Az angolszász istennő, Eostre dicsőítése már jóval azelőtt szokásban volt, hogy a keresztény vallás elterjedt egész Európa szerte. 

A briteknél szinte minden tradíció többszáz vagy akár ezer éves, így húsvétkor is van egy pár szokás, amit már nagyon rég óta tartanak.

Én most összeszedtem párat, ami különösen szimpatikus nekem:

Hot Cross Buns (kedvenc recepttel)

Az egyik kedvenc angol csemegém ez az édes, mazsolás, fűszeres, élesztős zsömle egy kereszttel a tetején. Természetesen ennek a finomságnak is van egy története, ami többszáz évre vezethető vissza.

img_5157.JPG

Tovább

Az angol Championship egy vendégíró tollából

A napokban kaptam egy nagyon kedves üzenetet egy olvasómtól azzal a kérdéssel, hogy írok-e a közeljövőben az angol fociról.

Bár egy kis ideig közöm volt az angol focihoz, mint az Umbro márka magyarországi marketingese, még a manchesteri Old Trafford Stadionban 2006-ban megrendezett angol-magyar barátságos mérkőzésen is részt vettem, ahol Michael Owen-el és az anyukájával is találkoztam, de a téma boncolgatását nem vállaltam, mivel annyira nem értek hozzá és nem is érdekel:-)

Tovább

10 érdekes tény a londoni taxikról

  1. A londoni taxit “Black cab”-nek hívják. A neve ellenére nem feltétlenül kell feketének lennie. Habár a legtöbb jármű mégis fekete, léteznek fehér, piros, kék és sárga színben is. Sőt reklámfelületként is bérbe adják őket, amikor is a teljes felületüket átmatricázzák.article-2221510-15a0b4ec000005dc-179_634x390.jpg

Tovább

II. Erzsébet királynő ikonikus táskája és a titkos jelek

A királynő Launer márkájú táskája legalább annyira fontos számára, mint a corgija vagy a koronázási ékszerek. Nagyon ritkán látható nélküle. Ezt viseli vasárnaponként a templomban, a hivatalos megjelenéseken, a privát audienciákon, a hivatalos fotókon.

queen-handbags.jpg

Tovább

Yorkshire Parkin - a rosszkedvűző süti

Egy kedves yorkshire-i barátom mesélt erről az elképesztően finom fűszeres sütiről, amit állítólag az angol ipari forradalom óta készítenek Yorkshire-ben. Az akkori munkásosztály étkezésében fontos szerepe volt a zabpehelynek és a melasznak. Tradícionálisan a november 5-i Bonfire Night (korábban már írtam róla) elengedhetetlen fogása. A yorkshire-i emberek szerint ez az ünnep nem is teljes egy nagy csésze tea mellett elfogyasztott Parkin és tüzijáték nézés nélkül. Ha épp nincs tüzijáték, egy kandallóban ropogó tűz és egy csendesen előtte fekvő kutya is megadja a hangulatot. Szentül hiszik, hogy ha valaki maga alatt van és eszik egy kicsit ebből a sütiből, biztosan elmúlik a rosszkedv. És hát ugye ez néha mindannyiunknak nagyon jól jön. A Parkin szó egyébként egy nagyon népszerű keresztnév Yorkshire-ban, jelentése Péter.

Tovább

Ferde házak Angliában

Sehol a világon nincs annyi ferde ház, mint Angliában. A csodálatos ezekben az épületekben az, hogy a 16.-17. században épültek, valóban elkezdtek kijönni a fomájukból, de az angolokra nagyon jellemző hagyományőrzésnek köszönhetően, megállították a folyamatot és most furán ferdén, de bájosan, esetlenül, dacolva az idővel, bátran továbbra is állnak és használatban is vannak a ködös Albion utcáin. És ami még érdekesebb, hogy némelyikük olyan híressé vált, hogy túristák tömegei kíváncsiak rájuk.

Összegyűjtöttem nektek néhányat ezekből a bátor építészeti remekművekből 

A Sir John Boys ház Canterbury-ben

canterbury-2027.jpg

Tovább

Honnan ered a jól ismert Anonymous maszk...

.. és mi köze a britek november 5-i Örömtüzek éjszakájához?

A fölfelé kunkorodó bajusz kis szakállal, a széles mosoly és a pirospozsgás arc mindenki számára ismerős. Mára az Anonymous mozgalom ikonikus jelképévé vált. 

_3.jpg

Tovább

Könyvesboltosok lehetünk Skóciában akár egy hétre

Zuhog az eső odakint, és erről eszembe jutott Skócia és egy skót ismerős, aki azt mesélte, hogy nagyságrendileg egy évben 15 nap az, amikor nem esik náluk az eső. Azért Skóciában persze van még egy csomó más érdekesség is.

Ha a könyvek szerelmese vagy és amúgy is vágysz a világ azon tájára, mint például én, kibérelhetsz egy könyvesboltot az Airbnb-n. Kipróbálhatod milyen ez a munka anélkül, hogy finanszíroznod kellene a beindítás költségeit és vállalnod kellene az esetleges csőd kockázatát.

A The Open Book nevű könyvesbolt és a felette található apartman Wigtown városában található.

10633303_1491169174503911_6908204495321672392_o.jpg

Tovább

Ahol Shakespeare született - Stratford-upon-Avon

Egy kedves olvasónk - Szilák Hajnalka írása

1.jpg

A Birminghamtól délkeletre, az Avon folyó partján fekvő mezővárost évente mintegy hárommillió turista keresi fel, mert itt látta meg a napvilágot az angol nyelvű drámaírás legnagyobb alakja, William Shakespeare.
Shakespeare életére vonatkozóan sok hiteles forrás áll rendelkezésre, születésének pontos dátumát azonban nem ismerjük. Keresztelőjét április 26-án tartották, ezért a hagyomány 1564. április 23-át tekinti Shakespeare születési dátumának. Ez különösen érdekes, hiszen a szerző 1616-ban ugyanezen a napon hunyt el. Idén április 23-án volt halálának 400. évfordulója.
Stradford 1196-ban kapott városi rangot, tehát több mint 800 éves múlttal büszkélkedhet. Mintha időutazáson vennénk részt a sok Tudor-korabeli favázas ház között sétálva.

Tovább

Anglia leggazdagabb művészének 20 millió dolláros alkotása 6 ezer pirulából

A modern művészet néha rendkívül sok pénzbe kerül.

Jó példa erre a brit fiatal művészek (yBa) korosodó generációjának multimilliomos szupersztárja, Damien Hirst, aki nagyon rossz hírű, a közvélemény által őrült, antiszociális gazembernek, de Anglia leggazdagabb képzőművének is tartanak. Vagyona a brit Sunday Times szerint mintegy 215 millió font, vagyis több mint 76,3 milliárd forint. A magát designerként, impresszárióként, vállalkozóként és műgyűjtőként is meghatározó kreatív géniusz ma már nem csak azt csinál, amit akar, hanem amit csinál gyorsan, könnyedén, óriási összegekért el is tudja adni.

Első sikeres műve, a formaldehiddel töltött tartályban lebegő tigriscápa 50 ezer fontjába került az őt felkaroló legendás műgyűjtőnek, Charles Saatchinak (ebből hatezer volt a cápa) A szokatlan alkotást, ami megalapozta Hirst hírnevét, később 6,5 millió fontért (12 millió dollárért) adták el.

04_the_physical_impossibility_of_death_in_the_mind_of_someone_living.jpeg

Tovább